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初物

ども、宮本です。
今年もぞくぞくと初物が家にやって参りました。
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毎年恒例のえだまめ
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むしってザルへ。(まだ茹でてない)
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赤たまねぎ。サラダに入れるとおいしい
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とうもろこしも有ったのですが・・・
写真撮る前に茹でて食べちゃいました。
ので、代わりに自宅前の貸し農園に植わってたのを撮影。
・・・って、こちらはまだ花もまともに咲いてませんねぇ。
ちなみに、とうもろこしは”水から”茹で始めて、煮立って3分が
一番甘みと水分が引き出されて美味しいとか。
ごちそうさまでした。